Descripción del proyecto

Presentación de Idea de Negocio
Hotel Boutique & Restaurante Mediterráneo-Caribeño – Santiago de Tolú, Sucre
Ubicación estratégica
• Municipio: Santiago de Tolú, Sucre – Costa Caribe Colombiana.
• Distancia al mar: La propiedad se encuentra a 50 metros de la playa, lo que garantiza acceso inmediato al mar Caribe y un atractivo turístico incomparable.
• Entorno: Zona en crecimiento turístico, con alta demanda de experiencias gastronómicas y de hospedaje diferenciadas.
Proyecto inmobiliario y gastronómico
• Compra de casa con lote incluido para su transformación en:
o Hotel Boutique con habitaciones exclusivas, diseño mediterráneo y caribeño.
o Zona de bar y coctelería con ambientación romántica y música en vivo.
o Restaurante especializado en pizza, lasaña y pastas, fusionando tradición italiana con sabores locales.
o Área de recreación y tertulias: kiosko para asados, espacios verdes con helechos y guirnaldas de luces, ideal para reuniones sociales y culturales.
Equipo humano
• Contamos con recursos humanos capacitados para la operación:
o Chefs especializados en cocina italiana y caribeña.
o Personal de servicio entrenado en hospitalidad boutique.
o Equipo administrativo y de gestión con experiencia en emprendimientos gastronómicos y turísticos.
Propuesta de valor
• Experiencia única: combinación de gastronomía mediterránea con identidad caribeña.
• Turismo experiencial: hospedaje boutique + restaurante + bar + recreación en un solo lugar.
• Ubicación privilegiada: a pasos del mar, con potencial de convertirse en referente turístico de Tolú.
• Identidad cultural: espacios diseñados para la tertulia, la comunidad y la celebración de sabores.

Oportunidad de inversión
• Mercado en expansión: Tolú y Coveñas son destinos en crecimiento, con aumento de visitantes nacionales e internacionales.
• Alta rentabilidad proyectada:
o Hotel boutique: ocupación estimada del 80 –100% en temporada alta.
o Restaurante: ticket promedio competitivo, con rotación de mesas alta en fines de semana y temporada turística.
o Bar y recreación: ingresos adicionales por eventos y experiencias temáticas.
• Modelo escalable: posibilidad de replicar el concepto en otros destinos costeros.
Invitación al socio capitalista
Buscamos un socio inversionista que aporte capital para la compra y adecuación de la propiedad, y que comparta nuestra visión de crear un espacio que celebre la tradición mediterránea y caribeña.
Ofrecemos:
• Participación accionaria proporcional a la inversión.
• Transparencia en la gestión y administración.
• Proyección de crecimiento sostenible y expansión futura.
Conclusión
Este proyecto es más que un restaurante u hotel: es un centro cultural y gastronómico frente al mar Caribe, diseñado para atraer turistas, fortalecer la comunidad local y generar rentabilidad sostenible.